پروبیوتیکها پروبیوتیکها (باکتریهای خوب یا باکتریهای مفید) گروهی از میکروارگانیسم های ابتدایی هستند که فاقد غشای هسته مشخص بوده و دارای دیوارهی سلولی با ترکیب منحصر به فرد میباشند. در افراد سالم، باکتریها تقریباً 90% از میکروارگانیسم های دستگاه گوارش را تشکیل میدهند. گونههای مختلفی از باکتریهای مفید (و همچنین گونههای متعددی از باکتریهای بالقوه مخرب) در رودهی بزرگ وجود…
زردچوبه زردچوبه (Curcuma longa) از اعضای خانواده زنجبیل است. از نظر تاریخی به عنوان ادویه آشپزی و برای درمان انواع مختلفی از وضعیتها 4000 سال استفاده گردیده است. ریشه زردچوبه محتوی بیش از 200 ماده مغذی شناخته شده میباشد و تحقیقات نشان میدهد که زردچوبه ممکن است به مبارزه با عفونتها، برخی سرطانها، کاهش التهاب، درمان مشکلات گوارشی و حفظ…