کرفس کرفس از سبزیجات ضخیم ساقه دار و سبز روشن از خانواده جعفری است. کرفس عموماً از دسته سبزیجات ترد ساده و کم کالری است. تعداد کمی از افراد به این آگاهی رسیده‌اند که کرفس می‌تواند نقش مهمی در سلامت کلی آن‌ها داشته باشد. کرفس ممکن است فشار خون را کاهش دهد ( به سبب اینکه کرفس حاوی 3-n-Butyl Phthalide است).…
