Tag: خستگی،

کربوهیدرات
کربوهیدرات

کربوهیدرات كربوهیدرات‌ها منبع انرژی و گرما هستند، که بدن پس از تبدیل به گلوکز از طریق گلیکوژن که بعداً دوباره به گلوکز تبدیل می شود، از آن استفاده می‌کند. انواع کربوهیدرات: – کربوهیدراتهای ساده (مونوساکاریدها و دی ساکاریدها) قندهای ساده – کربوهیدرات های پیچیده (پلی ساکاریدها) ۱- اثرات سمی قندهای ساده – ممکن است با ایجاد اتصالات عرضی(گلیکوزیلاسیون) در پروتئین‌های…

Learn more

كورتيزول
كورتيزول

كورتيزول که اغلب هورمون استرس نامیده می‌شود، نوعی هورمون Glucocorticoid آدرنال (کورتیکواستروئید) است که توسط غدد فوق کلیوی تولید می‌شود. کورتیزول فراتر از هورمونی است که فقط در هنگام استرس ترشح می‌شود. درک کورتیزول و تأثیر آن بر بدن به تعادل هورمون و دستیابی به سلامتی کمک می‌کند. گیرنده های کورتیزول که در هر سلول از بدن ما وجود دارد، بر…

Learn more