آووکادو آووکادو یک میوه گرمسیری منبع خوبی از آنتی اکسیدان، فیبر، چربیهای اشباع نشده برای (سلامت قلب)، ویتامین و مواد معدنی است . آووکادو به عنوان غذا یک شام سبک مخصوص قلب است چراکه از قلب محافظت میکند. پتاسیم آووکادو بیشتر از موز است. آووکادو ممکن است فعالیت گلوکوکیناز را مهار کند (به دلیل محتوای مانوپپتولوز در آووکادو). اووکادو برای بیماران سرطانی…
جو دوسر جو دوسر (Avena sativa) غلات سبوسدار است که منبع بسیار خوبی از فیبر به ویژه بتا گلوکان است و دارای ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای زیادی است. جو دوسر تنها منبع غذایی Avenanthramides، یک گروه منحصر به فرد از آنتیاکسیدانها است که اعتقاد دارند از بیماریهای قلبی و فشار خون محافظت میکند و یکی از سایر مزایای آن کاهش قند…