کرفس
کرفس از سبزیجات ضخیم ساقه دار و سبز روشن از خانواده جعفری است. کرفس عموماً از دسته
سبزیجات ترد ساده و کم کالری است. تعداد کمی از افراد به این آگاهی رسیده‌اند که کرفس می‌تواند نقش
مهمی در سلامت کلی آن‌ها داشته باشد. کرفس ممکن است فشار خون را کاهش دهد ( به سبب اینکه کرفس
حاوی 3-n-Butyl Phthalide است). همچنین سطح سرمی کلی کلسترول را تا 7٪ کاهش می‌دهد (به سبب
اینکه کرفس حاوی 3-n-Butyl Phthalide است). کرفس باعث افزایش تولید ادرار می‌شود و ممکن
است به عنوان ادرار آور عمل کند. کرفس منبع خوبی برای طیف وسیعی از مواد مغذی است.
کربوهیدرات در کرفس:
کرفس یک انتخاب محبوب در رژیم‌های کم کالری است زیرا کالری کربوهیدرات آن بسیار کم است.
چربی موجود در کرفس:
کرفس به طور طبیعی فاقد چربی است، دارای مقدار بسیار کمی اسیدهای چرب است.
پروتئین موجود در کرفس:
کرفس دارای پروتئین کمی است؛ با کمتر از یک گرم در هر فنجان.
ویتامین‌ها و مواد معدنی:
یک فنجان کرفس خام خرد شده برابر با (101 گرم)، حاوی تقریباً:
– 16.2 کالری
– 1.6 گرم فیبر
– 3.5 گرم کربوهیدرات
– 0.2 گرم چربی
– 0.7 گرم پروتئین
37٪ ویتامین K
– 5٪ ویتامین C
– 8٪ پتاسیم
– 9٪ ویتامین A
– 5٪ منگنز
– 9٪ فولات
– 4٪ ویتامین B6
– 3٪ ریبوفلاوین
مشخصات تکمیلی در رابطه با ایشان بدین شرح است؛ دکتر سخندان آموزش های عالی گسترده‌ای در زمینه انواع تکنیک‌های درمانی جامع، پاکسازی کامل بدن (سم‌زدایی)، هورمون، ضدپیری و طول عمر و تکنیک های تشخیصی گذرانده اند. تخصص های دیگر ایشان در تغذیه، طب سوزنی، فوق دکترای طب سوزنی از شانگهای چین و مشاوره تغذیه جامع می باشد.
- مقاومت به انسولین - آوریل 5, 2021
- بزرگی پروستات BPH - ژانویه 16, 2021
- فیبر خوراکی - دسامبر 15, 2020
