گردو، – DR. Said Sokhandan, N.D. https://drsokhandan.com Naturopathic physician as a Primary Care Provider. Mon, 05 Oct 2020 06:43:49 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.3 https://drsokhandan.com/wp-content/uploads/2020/07/cropped-logo-32x32.jpg گردو، – DR. Said Sokhandan, N.D. https://drsokhandan.com 32 32 گردو- اسید چرب ضروری https://drsokhandan.com/fa/%da%af%d8%b1%d8%af%d9%88/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25da%25af%25d8%25b1%25d8%25af%25d9%2588 Wed, 23 Sep 2020 07:06:37 +0000 http://drsokhandan.com/?p=2450 گردو

گردو ممکن است سطح سرمی کلسترول،سطح LDL و لیپوپروتئین (a) را کاهش دهد،
گردو دارای بالاترین محتوای اسید چرب ضروری مهم در میان همه مغزها است.

گردو منبع غنی ویتامین ها و مواد معدنی است:
– نیاسین (B3)
– تیامین (B6)
– ریبوفلاوین (B2)
– اسید فولیک به عنوان فولات
– اسید پانتوتنیک
– ویتامین C
– ویتامین E
– کلسیم
– منیزیم
– روی
– اهن
– پتاسیم
– سدیم

گردو نسبت به اکثر مغزها در چربی‌های اشباع نشده (چربی‌های خوب) غنی‌تر است و مقدار زیادی
اسید چرب امگا-3  (ALA) آلفا-لینولنیک اسید دارد.
اسید چرب امگا-6  (اسید لینولئیک) 72٪ لوتئین (بتاکاروتن)
Zeaxanthinas (فیتواسترول)

آنتی اکسیدان‌ها
اسید الاژیک
ملاتونین
ال‌آرژنین (بالاترین میزان در گردوی خام)
Catechin
اسید‌فیتیک
گردو همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است.
طبق انستیتوی ملی بهداشت ,(NAH) گردو غنی از اسید چرب امگا 3 است که نشان داده شده است که
به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
کلسترول تصلب شرایین

]]> 10 ماده غذایی برتر که فشار خون را کاهش می دهند https://drsokhandan.com/fa/10-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%b1-%da%a9%d9%87-%d9%81%d8%b4%d8%a7%d8%b1-%d8%ae%d9%88%d9%86-%d8%b1%d8%a7-%da%a9%d8%a7%d9%87%d8%b4-%d9%85%db%8c-%d8%af/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=10-%25d9%2585%25d8%25a7%25d8%25af%25d9%2587-%25d8%25ba%25d8%25b0%25d8%25a7%25db%258c%25db%258c-%25d8%25a8%25d8%25b1%25d8%25aa%25d8%25b1-%25da%25a9%25d9%2587-%25d9%2581%25d8%25b4%25d8%25a7%25d8%25b1-%25d8%25ae%25d9%2588%25d9%2586-%25d8%25b1%25d8%25a7-%25da%25a9%25d8%25a7%25d9%2587%25d8%25b4-%25d9%2585%25db%258c-%25d8%25af Mon, 21 Sep 2020 07:59:35 +0000 http://drsokhandan.com/?p=2402 10 ماده غذایی برتر که فشار خون را کاهش می دهند:

1. بلوبری
2. جو دوسر
3. گردو
4. انار
5. ماهی (امگا 3)
6. روغن زیتون (امگا 6)
7. کرفس
8. موز
9. سیر
10. آووکادو

]]>