بلوبری، – DR. Said Sokhandan, N.D. https://drsokhandan.com Naturopathic physician as a Primary Care Provider. Mon, 05 Oct 2020 06:43:49 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.3 https://drsokhandan.com/wp-content/uploads/2020/07/cropped-logo-32x32.jpg بلوبری، – DR. Said Sokhandan, N.D. https://drsokhandan.com 32 32 بلوبری- آنتی اکسیدانی قوی https://drsokhandan.com/fa/%d8%a8%d9%84%d9%88%d8%a8%d8%b1%db%8c/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d8%25a8%25d9%2584%25d9%2588%25d8%25a8%25d8%25b1%25db%258c Sun, 27 Sep 2020 06:26:24 +0000 http://drsokhandan.com/?p=2530 بلوبری
بلوبری دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی پلی‌فنول است که روند پیری را ممکن است به تعویق اندازد.
بلوبری ممکن است به پیشگیری از تصلب شرایین کمک کند و آسیب قلبی که پس از حمله قلبی ایجاد می
شود را کاهش دهد.
بلوبری ممکن است یک درمان موثر برای بسیاری از موارد اسهال باشد. (به دلیل توانایی آنتوسیانوزیدهای
موجود در بلوبری در از بین بردن بسیاری از باکتری‌های مخرب، به ویژه اشریشیا کلای، که باعث اسهال
می شوند.)

ارزش غذایی بلوبری
بلوبری کالری و چربی کمی دارد و مقادیر خوبی از فیبر سالم را تأمین می‌کند.
یک وعده 3.5 اونس (100 گرم) بلوبری خام دارای:
– کالری         57
– آب            84٪
– پروتئین        0.7 گرم
– کربوهیدرات   14.5 گرم
– شکر           10 گرم
– فیبر            2.4 گرم
– چربی          0.3 گرم

کربوهیدرات در بلوبری
بلوبری در درجه اول از 14٪ کربوهیدرات، 84٪ آب و مقدار کمی پروتئین و چربی تشکیل شده است.
بیشتر کربوهیدرات‌ها از قندهای ساده ناشی می‌شوند و نیز بلوبری حاوی مقداری فیبر است.
بلوبری نمره 53 شاخص گلیسمی (GI) را دارد، GI میزان سرعت افزایش سطح قند خون توسط غذاهای
خاصی را اندازه گیری میکند که می‌تواند برای افراد دیابتی بی‌خطر باشد.

فیبر در بلوبری
فیبر قسمت مهمی از رژیم‌های روزانه است. فیبر ممکن است اثرات محافظتی در برابر بیماری‌های
مختلف داشته باشد.
یک فنجان بلوبری 148 گرم، فقط می تواند 3.6 گرم فیبر تأمین کند و 16٪ محتوای کربوهیدرات در این
توت‌ها به شکل فیبر است.

]]>
10 ماده غذایی برتر که فشار خون را کاهش می دهند https://drsokhandan.com/fa/10-%d9%85%d8%a7%d8%af%d9%87-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%aa%d8%b1-%da%a9%d9%87-%d9%81%d8%b4%d8%a7%d8%b1-%d8%ae%d9%88%d9%86-%d8%b1%d8%a7-%da%a9%d8%a7%d9%87%d8%b4-%d9%85%db%8c-%d8%af/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=10-%25d9%2585%25d8%25a7%25d8%25af%25d9%2587-%25d8%25ba%25d8%25b0%25d8%25a7%25db%258c%25db%258c-%25d8%25a8%25d8%25b1%25d8%25aa%25d8%25b1-%25da%25a9%25d9%2587-%25d9%2581%25d8%25b4%25d8%25a7%25d8%25b1-%25d8%25ae%25d9%2588%25d9%2586-%25d8%25b1%25d8%25a7-%25da%25a9%25d8%25a7%25d9%2587%25d8%25b4-%25d9%2585%25db%258c-%25d8%25af Mon, 21 Sep 2020 07:59:35 +0000 http://drsokhandan.com/?p=2402 10 ماده غذایی برتر که فشار خون را کاهش می دهند:

1. بلوبری
2. جو دوسر
3. گردو
4. انار
5. ماهی (امگا 3)
6. روغن زیتون (امگا 6)
7. کرفس
8. موز
9. سیر
10. آووکادو

]]>